2018年09月07日

梨で心も身体も健康に♡

こんにちは〜お久しぶりです!

甘くて、みずみずしさが特徴の梨は、水分が多いことから栄養がないと
思われがち。でも、ぞれは大きな間違い!
以外にも美容やダイエットにうれしい栄養がたっぷり入ってる!
今回は、知ったらすぐに食べたくなる「梨」の魅力について紹介します。

梨について皆さんは知っていますか? 
梨は、バラ科ナシ属の果物。日本では弥生時代から食べられていたと言われていて、
私たちには深い食材の1つ。
旬は秋だと思われがちだけど、7月から出回りだして9月いっぱいまでが食べ頃です。

そして魅力も4つあり、
1つ目は、疲労回復効果!
梨には、アミノ酸の一種であるアスパラギン酸が含まれています。これは、カリウムやカルシウムなどのミネラル類を細胞に運び届けて、体液バランスを整えてくれたり、糖質代謝をサポートして疲労回復に効果があると言われています。
代謝が上がればエネルギー消費にもつながるから、ダイエット効果が上がりますね★

2つ目は、胃への負担を軽減!
梨に含まれるプロテアーゼは、たんぱく質を分解する消化酵素です。
梨を食後のデザートに食べることにより、消化を助けて胃への負担を減らす事ができると言われています。あと、お肉を調理する際に、一緒に漬け込んだり一煮込んだりするとお肉を柔らかくしてくれたりも。

3つ目は、便秘解消効果!
梨好きの人が好きな、シャリシャリした触感は食物繊維の一種のリグニンとペントザンからくる
もの。このリグニンとペントザンは胃腸内で水分を吸収して、便通を改善してくれます。
プラス糖アルコールの一種でもあるソルビトールも含まれていて、より腸内環境正常化に効果的で大腸がんの予防にもいいとか。

4つ目は、むくみ効果!
梨にはカリウムが含まれています。
カリウムは、体内の水分量を調整したり、血圧を安定させたりするので高血圧の予防にも効果的!
また、余分なナトリウムも体から排出してくれる働きもあってむくみ改善にも効果的です!!
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...以上が梨の魅力です。
前に桃の魅力についても紹介しましたが、フルーツは良い所づくし♡
カロリーも100g中 40〜50s前後と低カロリーなのもダイエットにはピッタリさ〜〜(♡D♡)d



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posted by まる at 11:51 | 東京 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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